Hace un par de semanas que he entrado en una especie de “hoyo negro” en Youtube, donde brinco de un video a otro aprendiendo más sobre el veganismo. En general, tanto como en datos que dan miedo en documentales hasta recetas veganas y cuál es la mejor forma de empanizar tofu (hahaha). De repente, me salió un video que aclaró una pregunta que tenía en mi cabeza desde hace tiempo:

¿Por qué los veganos no comen miel?

Después de ver varios documentales sobre maltrato animal y tener imágenes que nunca se me van a borrar de mi cabeza, nunca hice la conexión con las abejas. En cierta parte, creo que uno subestima estas pequeñas criaturas por ser tan pequeñas, inexpresivas hasta cierto punto. Sin embargo, este video me abrió los ojos sobre otro tema que desconocía por completo y que no sabia que las personas eran capaces de hacerles a las abejas. Cosas como cortarles las alas y matarlas cuando ya no son “productivas”, me hace pensar dos veces antes de matar cualquier otro insecto. Con excepción de las arañas -_- me ha costado aceptarlas y superarles el miedo… pero ese es otro tema.

Para no dejarlos en suspenso les comparto el video. Si me preguntan… creo que si me gustaría buscar otra alternativa a la miel de abeja. Una que sepa bien combinada con mantequilla de maní, porque la miel de maple no cumple los requisitos hahaha. Al final, me he dado cuenta que lentamente he ido haciendo pequeños cambios que me llevan a una dieta semi vegana/vegetariana hahaha. Lo cual me ha inspirado para hacer otro post :p Para mientras, miren el video y me cuentan qué les parece.

P.D. ¿Les gustaría que compartiera las recetas veganas con las que estoy experimentando? Por si no lo habia puesto por aquí, desde que empecé a comer vegetariano hace dos años le encontré un nuevo gusto por la cocina. He experimentado con varias recetas veganas, desde dulces, queso vegano, yogurt, “huevo revuelto de tofu” entre muchos otros. Cuéntenme en los comentarios si les gustaría ver este tipo de contenido también 😀